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Rezepte

Ruby Sunrise

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Zutaten

2
Portion

Zutaten

¼Stück
Salatgurke
100ml
Holunderblütensirup
80ml
Zitronensaft
180ml
Grapefruitsaft
1Tassen
Esiwürfel(aus stillem Mineralwasser)
240ml
kaltes Mineralwasser(mit Kohlensäure)

Anleitung

1Gurke waschen und schräg in dünne Scheiben schneiden. 2 Scheiben beiseite legen für die Garnitur. Den Rest mit einem Stößel leicht zerdrücken und mit
Holunderblütensirup sowie Zitronen- und Grapefruitsaft und Eiswürfeln im Shaker schütteln.

2Den Mix ohne Gurkenscheiben in zwei Gläser füllen und mit Mineralwasser auffüllen. Mit den restlichen Gurkenschieben sowie Zitronenschale und Grapefruitfilet garnieren

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