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Rezepte

Gemüse-Shake

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  • Sie könnenden Grünkohl auch durch andere Gemüsesorten wie etwa Brokkoli oder Spinat und Minze ersetzen.

Zutaten

2
Portion

Zutaten

60g
Grünkohl
1stück
Banane
50g
Magerquark
30g
Eiweißpulver(Whey, neutral)
30g
zarte Haferflocken
300ml
Haferdrink
1prise
Salz
1TL
Honig oder Agavendicksaft(nach Belieben)

Zubereitung

5 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Grünkohl, Banane, Magerquark und Eiweißpulver mit dem Pürierstab oder in einem
Standmixer cremig pürieren.

2Haferflocken, Haferdrink und 1 Prise Salz dazugeben und ca. 1 Min. weiter pürieren. Den Shake nach Belieben mit 1 TL Honig oder Agavendicksaft süßen.

3Den Shake auf zwei Gläser verteilen und genießen.

4Tipp: Die Banane sorgt für eine cremige Konsistenz und eine angenehme Geschmacksbasis.

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