Rezepte
Petersilien-Zitronen-Butter
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Zutaten
1
Zutaten
3Zweige
Petersilie
1TL
Zitronenschale(gerieben (bio))
2TL
Zitronensaft
100g
Butter
1Prise
Salz und Pfeffer(zum Abschmecken)
Anleitung
13 Zweige Petersilie fein hacken und mit 1 TL geriebener Zitronenschale (bio) und 2 TL Zitronensaft unter 100 g weiche Butter rühren.
2Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3Köstlich zu Kartoffeln und Fischgerichten.
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