Rezepte
Nudelsuppe mit Huhn
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Zutaten
1
Zutaten
1Stück
Zwiebel
800ml
Gemüsebrühe
1Prise
Salz & Pfeffer
100g
Hähnchenfilet
50g
Maiskörner(TK)
40g
Nudeln
1Bund
Petersilie
Anleitung
1Zwiebel schälen, fein würfeln. Mit Brühe aufkochen, salzen und pfeffern. Hälfte für abends beiseitestellen.
2Hähnchenfilet würfeln, mit Mais in die restliche Brühe geben und bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln.
3Nudeln in Salzwasser ca. 6 Minuten kochen. Abgießen, abtropfen lassen und in die Suppe geben. Alles abschmecken, mit 1/2 Bund gehackter Petersilie bestreuen.
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