Rezepte
Marillen-Marmelade
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Zutaten
8
Zutaten
1kg
Marillen(am besten Rosenmarillen)
500g
Gelierzucker(Variante 2:1)
Anleitung
1Für die Marillenmarmelade zunächst die Marillen waschen und halbieren. Die Kerne der
Marillen entfernen und das Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden.
2Die Marillen mit Zucker vermischen und für einige Stunden gut durchziehen lassen. Danach die Marillen aufkochen und 4 - 5 Minuten kochen lassen.
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