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Rezepte

Hühnersuppe mit Kichererbsen, Sellerie und Kräutern

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© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2

Zutaten

1
Portion

Zutaten

100g
Suppengemüse(Möhre, Lauch, Sellerie)
1TL
Bratöl
300ml
Gemüsebrühe
30g
Kichererbsen
100g
Hühnerfleisch
1prise
frische Kräuter

Nährwert pro Portion

Energie
294 kcal
Fett
7,5 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
30,5 g

Anleitung

1Gemüse putzen, waschen und in Stifte schneiden. In etwas Öl kurz andünsten MitGemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen.

2Die Kichererbsen und das klein geschnittene Hühnerfleisch zugeben und das Ganze imgeschlossenen Topf 20 Minuten leise kochen lassen.

3Etwas abkühlen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.

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