
Himbeer-Eisbecher
Zutaten
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Anleitung
1100 g TK-Himbeeren auftauen, bis auf einige schöne Beeren pürieren, durch feines Sieb streichen. 100 ml Vanilleeis (40 % weniger Fett) zu Kugeln formen. Mit Himbeerpüree in ein Glas geben, mit Himbeeren und evtl. Minze garnieren.
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