Rezepte
Geschnittene Klöße
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Zutaten
1
Zutaten
4stück
Kartoffelklöße (vom Vortag)
1EL
Butter
4stück
Eier
1prise
Salz und Pfeffer
1stück
Schnittlauch
Anleitung
- Die Klöße vom Vortag in Scheiben schneiden und in der Butter goldbraun braten.
- Milch und Eier miteinander vermengen und über die angebratenen Klöße geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und fein geschnittenen Schnittlauch über die Klöße streuen.
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