
Fischfilet mit Honig-Senf Marinade und Kräuterdip
Zutaten
Für den Fisch
Für den Kräuterdip
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Lachsfilet abwaschen und abtupfen. Aus Alufolie eine kleine Schale falten, Lachsfilet hineinlegen und pfeffern.
2Nun eine Marinade aus Honig und Senf herstellen. Das Lachsfilet damit einreiben und alles mit einer weiteren Alufolie abdecken, so dass eine Haube entsteht. Zum Schluss das Lachsfilet im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 180 °C im Ofen garen.
3Für den Kräuterdip alle Zutaten miteinander vermengen und zum Fisch servieren.
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