
Erdbeer-Schinken-Käse-Traum
Zutaten
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Nährwert pro Portion
Anleitung
1Gehackte Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten, am Ende das Erythrit unterrühren. Serranoschinken auf einem Teller drapieren. Die halbierten Erdbeeren mit etwas Ziegenfrischkäse bestreichen und auf den Schinken legen. Die karamellisierten Walnüsse darüber streuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
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