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Rezepte

Wurstsalat mit Gewürzgurken und Schnittlauch

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Zutaten

4
Portion

Zutaten

450g
Regensburger
2stück
rote Zwiebeln
6stück
Gewürzgurken
7EL
Sonnenblumenöl
5EL
Weißweinessig
½TL
Zucker
1prise
Salz
1prise
Pfeffer
½Bund
Schnittlauch

Zubereitung

15 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Regensburger, Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden und übereinander auf einem Teller anrichten.

2Dressing vermengen und über den Wurstsalat geben. Alles gut durchziehen lassen und mit Brezen oder knusprigem Brot servieren.