Knackig gebratener grüner Spargel trifft auf proteinreiche Kichererbsen und einen kühlen Kräuterrahm – ein schnelles, gesundes Low-Carb-Highlight für den Frühling.
Saftiges Lachsfilet in Zitronen-Honig-Sahnesauce mit Belugalinsen, Bohnen und Kapern – aromatisch, ausgewogen und raffiniert.
Cremiges Zitronen-Risotto mit glasierter Karotte, Oliven und Gorgonzola – frisch, würzig und raffiniert mit feinem Kardamomaroma.
Herzhafte Kraut-Fleckerl mit karamellisiertem Weißkohl, Kümmel und Essig – bodenständig, aromatisch und klassisch österreichisch.
Herzhafte Schinken-Lauch-Röllchen mit Gouda in Estragonsauce, dazu lockerer Couscous – würzig, cremig und sättigend.
Saftig marinierte Hähnchenschenkel mit Chili, Rum und Limette – aus dem Ofen oder vom Grill, serviert mit knusprigen Pommes.
Frischer Spargelsalat mit Zitrone, Petersilien-Dressing und gebratenem Rotbarsch – leicht, aromatisch und perfekt für den Frühling.
Zarter Saibling mit Bandnudeln und frischem Bärlauch-Basilikum-Pesto, verfeinert mit Ziegengouda – aromatisch, leicht und raffiniert.
Knuspriges Fladenbrot mit Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Feigen, getoppt mit frischer Chili-Salsa – würzig, fruchtig und raffiniert.
Hausgemachte Rucola-Gnocchi mit frischem Pesto, bunten Kirschtomaten und Halloumi – aromatisch, mediterran und wunderbar cremig.
Gegrillte Veggie-Wurst mit würziger Curry-Chili-Sauce und selbst gemachter Remoulade – herzhaft, pikant und perfekt für Grillfans.