Ratgeber Essen & Genießen

So verwöhnen Sie Ihre Liebsten! Das Beste für die Küche. Leckere Gerichte mit einfachen Rezepten zum Nachkochen für jeden Tag.

Köstlicher Apfelkuchen – Unsere Lieblingsrezepte

Endlich Apfelzeit! 30 Kilo Äpfel essen wir im Jahr. plus Magazin hat für Sie die besten Rezepte getestet und präsentiert die beiden Favoriten. Wir verraten nur so viel: ein Original Südtiroler Apfelstrudel ist dabei.

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Happy Rezepte – Gesund Altern mit der richtigen Ernährung

Es sind nicht Diäten, Selbstkasteiungen oder übertriebene Regeln, die uns gesund altern lassen. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung spielt eine deutlich wichtigere Rolle.

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Was kochen Sie heute im September?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

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Was tun bei verfetteter Leber? Die 14-Tage-Diät

Die Zahl ist ernüchternd: 40% der Bundesbürger in Deutschland leben mit dem Risiko einer verfetteten Leber. Die Folgen können dramatisch sein. Was hilft: eine Diät für die Leber.

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Pilz Saison – Rezepte & Tipps zum Sammeln

Darf man Pilze einfrieren? Wie bereitet man die kleinen Leckerbissen am besten auf dem Grill zu und was macht die Leidenschaft eines Pilze Sammlers aus? Das erwartet Sie hier.

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Gemüsebrühe selbst machen

Für viele Gerichte benötigt man Gemüsebrühe. Doch viele Menschen zucken bei Fertigprodukten beim Blick auf die Zutatenliste zusammen. Dabei kann man Gemüsebrühe leicht selbst herstellen.

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Was kochen Sie heute im August?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

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Süße Früchtchen – Rezepte mit Marillen

In unserer August Ausgabe haben wir uns vor allem einem süßen Früchtchen gewidmet: der Marille.

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Jetzt ist Zeit für Steinobst! Was Sie über Nektarinen, Kirschen und Co. wissen müssen

Gesund, knackig süß und echte Allrounder in der Küche. So kennen wir Nektarinen, Aprikosen, Mangos und Co. Ein Pluspunkt: viele Steinobstsorten gedeihen auch in unseren Breitengraden und sorgen im Frühling für zarte Blüten und im Sommer für eine köstliche Ernte.

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Und was kochen Sie heute im Juli?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Viele abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

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