Gefüllte Pizza-Taschen, Brokkoli-Suppe, Zwiebelkuchen oder Geschnetzeltes vom Kalb - auch für den Monat November haben wir Ihnen wieder leckere Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich von unseren 30 Ideen inspirieren, wir wünschen einen guten Appetit!

Sich für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung einfallen zu lassen, ist eine Herausforderung. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was koche ich heute?

Der Monatsplan

Woche vom 1. – 7. November

Frikadellen auf Rahmwirsing mit jungen Kartoffeln / Spiralnudeln mit Tomaten, Salbei und Butternusskürbis / Frischkäse als Aufstrich mit Thunfisch und Pfeffer / Linsengemüse mit Süßkartoffeln und Naturjoghurt / Kalbsschnitzel in Zitronensauce mit gerösteten Kartoffeln / Hochzeitssuppe mit Grießknödeln und Pfannkuchen-Streifen / Rote Bete mit Ziegenkäse aus dem Ofen

Zum Ausdrucken und Ausfüllen

Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei die Vorlage für einen monatlichen Speiseplan zum Ausfüllen.

 

Woche vom 8. – 14. November

Tagliatelle mit Hackfleisch und Aceto balsamico / Sellerie-Sticks mit Sesam in der Pfanne gebacken / Fischfilet in Knoblauchöl mit frischem Baguette / Kartoffel-Eintopf mit Suppengemüse und Brühwürstchen / Coq au Vin (Huhn in Wein) mit Pilzen und Kartoffeln / Milchreis mit Mango, Vanille und Goj-Beeren / Maultaschen mit einer Füllung aus Gemüse und Brät

Woche vom 15. – 21. November

Asia-Eintopf mit Weißkohl, Brokkoli, Bohnen und Koriander / Eiernudeln mit Kürbissauce und Birnen / Filo-Törtchen mit Lachs, Limette und roten Äpfeln / Kartoffelgratin mit Zucchini, Käse und Knoblauch / Ochsenbrust mit Steckrüben und frischem Meerrettich / Krautspätzle mit Speck und Gurkensalat / Käseauflauf mit Crème fraîche und getrockneten Tomaten

Woche vom 22. – 30. November

Kürbis-Curry mit Champignons, Ingwer und Koriander / Kohlrabi mit Zwiebel-Speck-Füllung und Parmesan / Warmes Kraut mit Fischfilet in einem Weißweinsud / Zwiebelsuppe mit Gruyère-Käse und geröstetem Toastbrot / Ofengans mit Knödeln, Rotkohl und Cassisbirnen / Mandel-Crèpes mit getrockneten Aprikosen / Steinpilz-Polenta mit geriebenem Käse, Rosmarin und Thymian / Buchteln mit Kirschen und frischer Zitrone / Grillpaprika auf Weißbrot mit Käse und Schinken

Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!

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