Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Für Sie zum Herunterladen – unser monatlicher Speiseplan

Heute vegetarisch, morgen Fisch und am Sonntag darf es auch mal ein köstlicher Braten oder ein langsam vor sich hin köchelnder Schmortopf sein? Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.

Was koche ich heute im September? Unsere Rezepte

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die jeweilige Woche klicken oder hier herunterladen.

Woche vom 1. bis 7. September

Brokkolisuppe mit Frischkäse und Mandelplättchen / Couscous mit Erbsen, Möhren und Joghurtsauce / Stangenbohnen mit Speck, Tomaten und Rosmarin / Lachs-Spaghetti mit Zuckerschoten in einer Sahnesauce / Grobe Bratwurst mit Zwiebelringen und Apfelmus / Schweinefilet mit Tomatenspalten in Sherry gegart / Risotto mit Pilzen, Zucchini und Kochschinken

Woche vom 8. bis 14. September

Rote-Bete-Salat mit Walnüssen und Gemüse-Rösti / Omelett mit Blattspinat, Sahne und Zwiebeln / Linseneintopf mit Möhren, Würstchen und Petersilie / Kabeljaufilet mit Kräuterkruste, Kartoffeln und Dill / Kräuter-Tacos mit Süßkartoffeln und Chorizo-Wurst / Gulasch mit Paprika, mildem Chili und Sauerkraut / Moussaka mit Auberginen, Hackfleisch und Zimt

Woche vom 15. bis 21. September

Risi-Bisi-Reis mit Erbsen, Schinken und Blattspinat / Mangold mit Möhren, Schmand und Bandnudeln / Kürbissuppe mit gerösteten Kernen und Feta-Käse / Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln und frischem Salat / Quiche Lorraine mit Lauch, Pilzen und gewürfeltem Speck / Rouladen mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln / Milchreis mit gedünsteten Pflaumen und Zimt-Zucker

Woche vom 22. bis 31. September

Curry-Pfanne mit Hähnchen und Möhrenscheiben / Pfannkuchen mit Speckwürfeln und Apfelscheiben / Hackbällchen in einer Kürbissuppe mit Basilikum / Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und saurer Sahne / Lauchsuppe mit Schmelzkäse und knusprigen Crostinis / Frikassee vom Huhn mit Spargel, Pilzen und Reis / Gemüsepizza mit Tomaten, Zucchini und Auberginen / Hokkaido-Kürbis mit Rinderhack und überbacken mit Feta / Spanische Paella mit Hähnchen, Safran, Gemüse und Shrimps

Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!