Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Was koche ich im Juni? Unsere Rezepte

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die jeweilige Woche klicken oder hier herunterladen.

Für Sie zum Herunterladen – unser monatlicher Speiseplan

Heute vegetarisch, morgen Fisch und am Sonntag darf es auch mal ein köstlicher Braten oder ein langsam vor sich hin köchelnder Schmortopf sein? Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.

Woche vom 1. bis 7. Juni:

Gemüsepfanne mit Brokkoli, Pilzen und Kirschtomaten / Kartoffelpuffer mit selbst gemachtem Kräuterquark / Lammkoteletts mit Paprikaschoten, Reis und mildem Chili / Fischsuppe mit Weißwein, Lorbeer und frischem Basilikum / Grießnockerl mit Beeren, Honig und Vanillezucker

Woche vom 8. bis 14. Juni:

Rindergulasch mit Vollkorn-Spätzle und Apfelmus / Gefüllte Paprika mit Zwiebeln, Tomaten und Naturreis / Möhrensuppe mit Schafskäse und Geflügel-Würstchen / Fischragout mit Kartoffeln und gehackten Kräutern / Mangoldsalat mit Speck und Balsamico-Essig / Schnitzel toskanisch, mit Käse und Ofenkartoffeln / Pellkartoffel mit Gurkensalat, Apfel und Tsatsiki

Woche vom 15. bis 21. Juni:

Grüner Spargel auf Kräuterbaguette mit Mozzarella-Käse / Linsensuppe mit Weißwein, Chili und Thymian-Blättchen / Pfannkuchen mit Erdbeeren, Kiwi und Minze / Heilbutt mit Zucchini, Zitrone und Bandnudeln / Gemüse-Burger mit Kartoffelsalat, Spiegelei und Senf / Saltimbocca mit Nudeln, Schinken und Gemüse-Gratin / Sommersalat mit grünen Bohnen, Erbsen und Thunfisch

Woche vom 22. bis 30. Juni:

Weißer Spargel mit Butter, Schinken und Kartoffeln / Sommer-Eintopf mit Gemüse und feinen Kräuterklößchen / Ziegenkäse-Tarte mit Rucola, Roter Bete und etwas Sherry / Seezunge mit Tomaten und Pesto-Linguine / Friseésalat mit Kochschinken, Radieschen und Gurke / Rindfleisch aus dem Wok mit Zuckerschoten / Brokkoli mit Emmentaler überbacken / Spaghetti mit Bolognese-Sauche und Parmesan / Hähnchenpfanne mit Lauchzwiebeln, Honig und Möhren

 

Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!