Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.
Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?
Der Monatsplan
Woche vom 1. bis 7. Juni:
Ananas-Salat mit Gorgonzola und Limetten-Dressing / Garnelen-Rührei aus der Pfanne mit Zucchini-Schreiben / Kohlrabi-Taler paniert, mit leichter Petersilien-Sauce / Rumpsteak mit Kartoffeln und Gartengemüse / Reisbällchen mit Erbsen-Salat und asiatischer Marinade / Nudelsalat mit Erdnüssen und Rindfleisch-Streifen / Käse-Crostini aus dem Ofen mit Waldbeeren
Für Sie zum Herunterladen – unser monatlicher Speiseplan
Heute vegetarisch, morgen Fisch und am Sonntag darf es auch mal ein köstlicher Braten oder ein langsam vor sich hin köchelnder Schmortopf sein? Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.
Woche vom 8. bis 14. Juni:
Lammfilet mit Raspel-Gemüse, Minze und Knoblauch / Grill-Forelle mit Gurken-Tartar und Limetten-Füllung / Gemüsesuppe mit Kidney-Bohnen und Parmesan / Hähnchenbrust mit Tomaten-Pesto und Salat / Schupfnudeln mit Brokoli, Mandeln und Salbei-Blättern / Chorizo-Burger mit Bratwurst, Aioli, Tomaten und Käse / Auberginen vom Grill mit Oregano und Rosmarin
Woche vom 15. bis 21. Juni:
Spinat-Nudeln mit Paprika, Pilzen und Mozzarella / Quiche mit Räucherlachs, Gurken und Dill / Blumenkohlsuppe mit Wiener Würstchen und Petersilie / Fleisch-Spieße mit Halloumi und Sesam / Milchreis mit Himbeeren, Zimt und Honig / Mango-Gurken mit gebratenem Tofu, Ingwer und Koriander / Omelett mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
Woche vom 22. bis 30. Juni:
Hackpfanne mit Karotten und asiatischen Nudeln / Frischer Matjes mit Kartoffeln und Kräuterquark / Zucchini-Suppe mit gestocktem Ei, Zitrone und Thymian / Schweine-Leben mit gebratenem Rettich und Chili / Topfen-Auflauf mit Stachelbeeren und Haselnüssen / Sommer-Bowl mit Käse, Edamame, Rotkohl und Reis / Jäger-Schnitzel mit grünen Spätzle und Pfifferlingen / Gemüse-Salat mit Baguette und Spiegeleiern / Fisch-Ragout mit Schmand und Meerrettich
Der Monatsplan
Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!
