Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Für Sie zum Herunterladen – unser monatlicher Speiseplan

Heute vegetarisch, morgen Fisch und am Sonntag darf es auch mal ein köstlicher Braten oder ein langsam vor sich hin köchelnder Schmortopf sein? Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.

Was koche ich heute im Juli? Unsere Rezepte

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die jeweilige Woche klicken oder hier herunterladen.

Woche vom 1. bis 7. Juli:

Zwiebelkuchen mit Sellerie und frischem Feldsalat / Blumenkohl nach südindischer Art mit buntem Reis / Lachssteak mit Bandnudeln und Weißweinsauce / Graupensuppe mit Kartoffel, Lauch und Mettwürstchen / Schweinebraten mit Speckknödeln und Roter Bete / Pizza-Schnecken mit Zwiebeln, Mais, Oliven und Paprika / Hacksteak mit Ofenkartoffeln, Spinat und Rahmsauce

Woche vom 8. bis 14. Juli:

Möhrensuppe mit Crème fraîche und frischen Kräutern / Kotelett mit Rösti, Senf und Tomatensalat / Schollenfilet mit Pellkartoffeln und leichter Buttersauce / Rahmspinat mit Kartoffeln, Muskat und Spiegelei / Roastbeef-Rollen gefüllt mit pikanter Paprika-Creme / Nudelsalat mit Erbsen, Käse, Zwiebeln und Eiern / Chicken Wings selbst mariniert, mit Pommes frites

Woche vom 15. bis 21. Juli:

Käse-Omelett mit Walnusskernen und frischem Rucola / Reispfanne mexikanisch, mit dreierlei Bohnen / Matjes-Spieße mit Paprika, Tomaten und Gurken-Dip / Grießbrei mit gewürfeltem Obst und Fruchtsirup / Rinderfilet in Rotwein gegart, mit Pflaumen und Möhren / Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen und Garten-Kräutern / Kapern-Klopse Königsberger Art mit Reis und Endivien-Salat

Woche vom 22. bis 31. Juli:

Verlorene Eier mit jungen Kartoffeln und Eisbergsalat / Brokkoli-Tarte mit Schinken und Gruyère-Käse / Spaghetti mit Garnelen und Frühlingszwiebeln / Hühnersuppe mit Pfannkuchen-Streifen und Sellerie / Cordon bleu mit Curry-Reis und feinen Möhren / Gefüllte Gurke mit Thunfisch, Reis und gewürfelter Paprika / Bulgursalat mit Tomaten, Zitrone und frischer Minze / Maultaschen gefüllt mit Hackfleisch und Wurstbrät / Strammer Max auf Graubrot, mit Spiegelei und Gurken / Seelachs gerollt und gefüllt mit Estragon-Frischkäse

 

Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!