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Ratgeber Essen & Genießen

Und was kochen Sie heute – März

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Viele abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

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Es kann lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechlungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen jeden Monat die vollständigen Rezepte aus Ihrer beliebten Rubrik zum Ausreißen: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. März:

Kartoffelsalat mit Pesto, Spinat und Thunfisch / Nudelauflauf mit Weißkraut und Emmentaler / Rotbarschfilet mit Naturjoghurt und Dillgurken / Lachscremesuppe mit Muskat, Kräutern und Schmelzkäse / Kasseler-Braten in Cidre-Soße und Sauerkraut / Gemüseauflauf mit Kohlrabi, Lauch und Camembert / Grillteller mexikanisch, mit Mais und Paprika

Woche vom 8. bis 14. März:

Reissalat mit Tomaten, Erbsen und Joghurtsoße / Blumenkohlgratin und Mozzarella und frischem Basilikum / Heilbuttfilet indische Art mit Gewürzkruste / Gemüsesuppe mit Schmand und Gartenkräutern / Medaillons vom Rind mit Reis und Romanesco / Makkaroni mit Spinat und Fleischbällchen / Kartoffelkuchen mit Mettwurst und Frühlingszwiebeln

Woche vom 15. bis 21. März:

Waldorfsalat mit Sellerie, Äpfeln und Walnüssen / Wok-Gemüse mit Huhn, Bambus und Chinakohl / Seezunge mit Tomaten und Mozzarella / Champignonsuppe mit Schinkenstreifen und Schnittlauch / Schnitzel mit Rotweinsoße und Bandnudeln / Reibekuchen mit Creme-Dip und Krevetten / Gulasch mit Paprika, Spätzle und Apfelmus

Woche vom 22. bis 31. März:

Linsensalat mit Hähnchen, Kresse und Rucola / Couscous marokkanisch, mit Möhren und Kürbis / Brathering mit Zwiebeln, Dill und Wacholderbeeren / Curryrahmsuppe mit Äpfeln, Sahne und Sojasoße / Putenrollbraten mit Klößen und gemischtem Salat / Gemüsepfanne mit Feta, Zucchini und Brokkoli / Fenchel-Nudeln mit Hähnchenbrust und Kräutern / Milchreis mit Bananen, Äpfeln und Orangen / Salatplatte mit Chicorée, Huhn und Buttermilch / Fischfilet mit Avocado-reis und scharfer Soße / Omelett mit Kräutern.

Guten Appetit!

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