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Ratgeber Essen & Genießen

Und was kochen Sie heute – Februar

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Viele abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

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Es kann lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechlungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen jeden Monat die vollständigen Rezepte aus Ihrer beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

 

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. Februar:

Zwiebelkuchen mit Sellerie und Feldsalat / Lachssteak mit Bandnudeln und Weißweinsoße / Graupensuppe mit Kartoffeln, Lauch und Mettwurst / Schweinebraten mit Roter Bete und Speckknödeln / Blumenkohl asiatische Art, mit buntem Reis / Hackbraten mit Ofenkartoffeln und Spinat / Pizza-Schneckenmit Paprika, Zwiebeln, Mais und Oliven

Woche vom 8. bis 14. Februar:

Makkaroni mit Hackfleischsoße und Tomate / Reibekuchen mit Räucherlachs, Senf und Dip / Linsencurry mit Möhren, Paprika und Knoblauch / Putenbrust mit Wermut-Sahne und Thymian / Pfannkuchen mit Speck und Endiviensalat / Frikadellen mit Wirsing und Bratkartoffeln / Heringsfilet mit Pellkartoffeln und Gurkensalat

Woche vom 15. bis 21. Februar:

Grüne Linsen mit gebackenem Ziegenkäse / Rotbarsch mit Currykruste im Spinatbett / Zucchinisuppe mit Parmesan und Thymian-Croûtons / Kalbsragout mit Wildreis, Erbsen und Champignons / Blumenkohl als Auflauf mit Hack und Nudeln / Salami-Tarte mit grünen Bohnen und Tomaten / Reispfanne mit Paprika, Lauch, Zucchini und Ei

Woche vom 22. bis 28. Februar:

Spaghetti mit vegetarischer Bolognese / Thunfischsalat mit zweierlei Bohnen und Sellerie / Rahmsuppe mit Frühlingszwiebeln, Pesto und Toast / Schweinebraten mit Prinzessbohnen und Schmorkartoffeln / Wurstsalat Schweizer Art, mit Emmentaler / Sojabratlinge mit Kräuter-Quark-Dip und Salat / Kässpätzle mit Zwiebeln und Eisbergsalat / Gebackene Würstchen mit Zwiebeln, Apfel und Aprikosenmarmelade

Guten Appetit!

 

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