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Ratgeber Kochen

Kürbis – Herbstliches aus dem Ofen

Klar, Kürbis ist das Symbol für Halloween am 31. Oktober. Aber er ist vor allem auch eines: ein gesundes Gemüse, das von Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium und Eisen nur so strotzt. Und ob in Pies und Kuchen, als Suppe oder in Aufläufen – Kürbis ist kulinarisch vielseitig. Probieren Sie doch einmal unsere Lieblingsgerichte.

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