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Archive for Juli, 2019

Himmlische Anziehungskraft: Musik über den Mond

Posted on: Juli 19th, 2019 by Maria-Luisa Huber

Am 21. Juli. 1969 betrat zum ersten Mal in der Geschichte ein Mensch den Mond. Klar, dass dieses große Ereignis auch in der Musikwelt ihren Platz fand. Aber die Begeisterung für den kleinen Himmelskörper gibt es schon viel länger, wie unsere Auswahl über Mondlieder zeigt.

Die 12 besten Musikstücke:

Fly Me To The Moon (1964)

Frank Sinatra

 

Clair de Lune (1890)

Claude Debussy

 

Man On The Moon (1992)

REM

 

Walking On The Moon (1979)

The Police

 

Half Moon (1971)

Janis Joplin

 

Mondscheinsonate (1801)

Ludwig van Beethoven

 

Moonriver (1961)

Audrey Hepburn

 

Dancing In The Moonlight (1999)

Toploader

 

Ticket To The Moon (1981)

ELO

 

Moonlight Serenade (1993)

Glenn Miller

 

Clouds Across The Moon (1985)

Rah Band

 

Mann Im Mond (1991)

Die Prinzen

 

Was kochen Sie heute im August?

Posted on: Juli 12th, 2019 by Jeanette Edelmann

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. August:

Graupen-Risotto mit gebratenem Fenchel und Schalotten / Gebratener Fisch mit Sommergemüse, Kapern und Zitronen / Gemüse-Quiche aus Dinkelmehl mit frischer Muskatnuss / Rinderbrust in Honig mariniert / Dicke Bohnen als Salat mit dünnen Schinken-Scheiben / Pute in Tomate mit Pilzen, Knoblauch und Zucchini / Birnen-Muffins mit gemahlenem Mohn und saurer Sahne

Woche vom 8. bis 14. August:

Nudelsuppe mit Stauden-Sellerie und Hartkäse / Garnelen auf Baguette mit Gemüse und Kümmel / Spätzle-Rösti mit Emmentaler und Tomaten-Blattsalat / Hähnchen-Steaks mit getrockneten Tomaten und Frischkäse / Tomatensalat mit Melone, Basilikum und Frischkäse / Kartoffelpüree von Süßkartoffeln mit Austernpilzen / Mangold-Lasagne mit Currysoße und Cashewkernen

Woche vom 15. bis 21. August:

Blumenkohlsuppe mit Parmesan, Polenta und frischem Kerbel / Räucherlachs mit Senfgurken und Honig-Dill-Dressing / Antipasti-Teller mit schwarzen Oliven und Brokkoli / Krustenbraten mit Knödel und Krautsalat mit Speck / Knusprige Tarte mit Kirschtomaten und Rosmarin-Nadeln / Gefüllte Paprika mit Frischkäse in kräftigem Olivenöl / Nudeln mit Hack und würzig gebratenem Chinakohl

Woche vom 22. bis 31. August:

Glasierter Rettich in Butter mit Estragon und schwarzem Pfeffer / Schneller Fisch auf buntem Gemüse mit Zitronensaft / Pizza vom Blech mit Fenchelsamen und geräuchertem Speck / Filet-Medaillons mit fein geschnittenen Pfirsichen und Chili / Karamell-Waffeln mit Magerquark und frischen Beeren / Kokoscurry mit Kartoffeln und Baby-Maiskolben / Gurkentaler auf Vollkornbrot mit Frischkäse und Dill / Ingwer-Suppe mit Bohnenkernen und Kräutersalz / Sardinen-Brote mit Knoblauch und zarten Chili-Streifen / Grillgemüse mit Mojo verde aus Koriander und Petersilie

Ihre plus-Redaktion wünscht guten Appetit!

 

Kündigung von Prämien-Sparverträgen – Das können Sie tun

Posted on: Juli 10th, 2019 by Jeanette Edelmann

Das Urteil des Bundesgerichtshofs war eindeutig: Prämien-Spar-Verträge dürfen gekündigt werden, wenn die höchste Prämien-Stufe einmal erreicht wurde. Auf dauerhaft hohe Zinsen als Altersvorsorge, wie es Vertrag und Werbung vorsahen, hätten Sparer keinen Anspruch.

Was dies für weitreichende Folgen hat, lesen Sie in unserer Ausgabe 8/2019.

Laden Sie hier unseren Musterbrief zum Thema „S-Prämienspar flexibel“ - Widerspruch gegen Ihre Kündigung herunter (Stand 2019).

 

Heidelbeeren – Der kleine blaue Genuss

Posted on: Juli 10th, 2019 by schwarzwaldmaid

Heidelbeer-Tarte mit Schmand-Guss

In unserer Ausgabe 8/2019 präsentieren wir eine köstliche Heidelbeer-Tarte mit leckerem Schmand-Guss und das zugehörige Rezept können Sie hier herunterladen.

Es sollen nicht immer nur Kuchen sein? Blaubeeren haben im Sommer absolutes Suchtpotential und eignen sich nicht nur für Süßspeisen hervorragend, sondern schmecken auch wunderbar zu Herzhaftem. Wie wäre es beispielsweise mit unserem leckeren Pasta-Salat oder cremigem Blaubeer-Joghurt-Eis?

Pasta-Salat mit Beeren

Zutaten für 2 Personen: 175 g Fusilli, Salz, 25 g Zucker, 200 g griechischer Joghurt, 1 EL Puderzucker, 125 g Heidelbeeren, 125 g Erdbeeren

Und so geht’s:

  1. Die Fusilli-Nudeln in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker bissfest garen. Abgießen, abtropfen und gut abkühlen lassen.
  2. Joghurt mit gesiebtem Puderzucker glatt rühren, Heidel- und Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Erdbeeren putzen und klein schneiden.
  3. Nudeln auf zwei Tellern anrichten. Die Heidelbeeren vorsichtig mit dem Joghurt mischen und auf der Pasta verteilen. Mit den Erdbeeren bestreuen und sofort servieren

(Pro Portion 565 kcal, 15 g Eiweiss, 12 g Fett, 100 g Kohlenhydrate, 33 mg Cholesterin, 8 BE/KE)

Cremiges Heidelbeer-Eis

Zutaten für 2 Personen: 250 g Heidelbeeren, Saft 1/2 Zitrone, 100 g Puderzucker, 200 g Frischkäse, 75 g Joghurt, 75 ml Sahne, 1 Eiweiß

Und so geht’s:

  1. Heidelbeeren waschen, trocken tupfen. 2 EL beiseitelegen; Rest mit Zitronensaft pürieren. Mit Puderzucker, Frischkäse und 50 g Joghurt glatt rühren.
  2. Sahne und Eiweiß getrennt steif schlagen, unter die Beerencreme ziehen. In einer Form glatt streichen. Rest Joghurt untermischen.
  3. Etwa 2 Stunden anfrieren lassen. Mit den übrigen Beeren bestreuen und in 3 bis 4 Stunden ganz einfrieren lassen. Vor dem Servieren ein wenig antauen lassen.

(Pro Portion 735 kcal, 15 g Eiweiss, 45,5 g Fett, 64 g Kohlenhydrate, 148 mg Cholesterin, 5 BE/KE)

 

Mit dem Zug durch Südafrika

Posted on: Juli 10th, 2019 by Martina Dankof

Elefanten, Löwen, Nashörner, Büffel und Leoparden – erleben Sie die wunderbare und einmalige Tierwelt Afrikas in den Nationalparks. Und genießen Sie einen der schönsten Züge der Welt, den luxuriösen Rovos Rail, auf seiner Fahrt nach Kapstadt mit seinem berühmten Kap der guten Hoffnung.

Infos und Anmeldung

Die Reise nach Südafrika findet vom 13. bis 24. Januar 2020 statt.

Wenn Sie interessiert an näheren Informationen sind, finden Sie hier die Übersicht. Senden Sie uns diese gerne ausgefüllt zu oder schicken Sie uns eine Mail an plusmagazin@bayard-media.de.

Unsere Leserreisen

Ob Sie mit uns Ihre Wanderschuhe schnüren, per Kreuzfahrtschiff zu atemberaubenden Zielen unterwegs sind oder an exotische Orte reisen, die Sie immer schon einmal sehen wollten: mit dem plus Magazin werden Ihre Urlaubsträume wahr. Hier erfahren Sie mehr über unsere anderen Ziele!

 

Die wunderbare Welt der griechischen Inseln

Posted on: Juli 10th, 2019 by Martina Dankof

Die griechischen Inseln sind berühmt für ihre Städte und Dörfer und ihre kulturellen Schätze. Lassen Sie sich von Kreta, Rhodos, Santorin, Korfu, Mykonos und Kos dann verzaubern, wenn Griechenland am schönsten ist.

Infos und Anmeldung

Die Reise nach Griechenland findet vom 5. bis 15. Oktober 2019 statt.

Wenn Sie interessiert an näheren Informationen sind, finden Sie hier die Übersicht. Senden Sie uns diese gerne ausgefüllt zu oder schicken Sie uns eine Mail an plusmagazin@bayard-media.de.

Unsere Leserreisen

Ob Sie mit uns gemeinsam Ihre Wanderschuhe schnüren, per Kreuzfahrtschiff zu atemberaubenden Zielen unterwegs sind oder an exotische Orte reisen, die Sie immer schon einmal sehen wollten: mit dem plus Magazin werden Ihre Urlaubsträume wahr. Hier erfahren Sie mehr über unsere anderen Ziele!

 

Die neuen Regeln bei Auto-Unfällen

Posted on: Juli 4th, 2019 by Jeanette Edelmann

Fix rausgetrennt und im Handschuhfach hinterlegt – für alle Fälle: in unserer Ausgabe 8/2019 können Sie den vollständigen aktuellen Stand heraustrennen und im Auto deponieren. Im Heft erfahren Sie außerdem mehr über weitere Neuerungen, die Unterschiede zu österreichischen und italienischen Vorschriften, ob Handy-Fotos mittlerweile als gerichtsrelevante Beweismittel gelten und wann ein Gutachter oder ein Anwalt nötig ist.

Die neuen Regeln bei Auto-Unfällen

  1. Unfallstelle sichern
  2. Polizei verständigen
  3. Fotos machen
  4. Unfallstelle räumen (Achtung: auf Autobahnen, Kraftfahrtstraßen und wenn ein Fahrzeug fahruntüchtig ist -> nicht selbst räumen, sondern warten, bis die Polizei kommt)
  5. Angaben des Unfallgegners sammeln
  6. Zeugen suchen
  7. Eigenen Unfallbericht erstellen – eine Vorlage der Kfz-Auskunft können Sie hier herunterladen
  8. Persönliche Angaben gegenüber der Polizei machen
  9. Versicherung informieren
  10. Auf Abschleppdienst warten

 

Draußen essen – Nimm doch selbst was mit!

Posted on: Juli 4th, 2019 by Jeanette Edelmann

Ob im Biergarten, am See oder klassisch auf einer Picknick-Decke – draußen essen macht Spaß!

11 sommerliche Rezepte aus Schweden, die besonders gut draußen schmecken, stellen wir in unserer Ausgabe 8/2019 vor.

Und hier können Sie weitere Rezepte zum Thema draußen essen herunterladen.

Draußen essen – Unsere Rezepte

  • Kichererbsen-Gemüse
  • Nudelsalat „Italia“
  • Gemüse-Sticks mit Frischkäse
  • Schnelle Piccolo-Pizzen
  • Wrap-Schnecken mit Avocado

 

Silvester-Leserreise – Schifffahrt auf dem Rhein

Posted on: Juli 4th, 2019 by schwarzwaldmaid

Die charmante Drosselgasse mit ihren pittoresken Fachwerkhäusern, der hochgerühmte Riesling der Region, den wir stilecht in einer Zisterzienser-Abtei verkosten (in den Gewölben wurde der berühmte Film-Klassiker „Der Name der Rose“ gedreht,) und ein Besuch der Weltkulturstadt Wiesbaden mit seinen herrschaftlichen Gebäuden sind nur einige ausschlaggebende Argumente, warum es uns dieses Jahr zu Silvester nach Rüdesheim zieht.  Kommen Sie doch mit uns auf diese spektakuläre Leserreise, lernen Sie ein Stück Deutschland kennen und stoßen auf dem Schiff auf ein gutes neues Jahr an.

Auf einen Blick – Das erwartet Sie auf unserer Leserreise

Termin: 30.12.2019 bis 2.1.2020

  • 3 Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel Carat Traube in Rüdesheim
  • Das Hotel verfügt über Schwimmbad und Sauna
  • Täglich Frühstücksbuffet
  • 2 exklusive Abendessen mit drei Gängen im Hotel
  • Stadtrundgang durch das pittoreske Rüdesheim
  • Ausflug in die Weltkulturstadt Wiesbaden mit geführtem Rundgang
  • Silvesterfahrt auf dem Rhein an Bord der „MS Rhenus“, inkl. 5-Gang-Gala-Menü, Live-Musik und Tanz
  • Ausflug ins Kloster Eberbach mit Weinprobe in den historischen Räumen*

*Kurzfristige Änderungen im Programm vorbehalten

So melden Sie sich an

Senden Sie uns eine E-Mail an plusmagazin@bayard-media.de mit folgender Vorlage oder senden Sie uns auf postalischem Wege den folgenden Coupon zu. Wir freuen uns auf Sie!

So war die Silvester-Reise 2016/2017

Auch die Jahre davor machten sich einige unserer Leser kurz vor Neujahr auf die Reise, um Silvester gemeinsam zu erleben. So 2016, als es nach Leipzig ging. Bei bestem Wetter konnten unsere Leser die einzigartige Atmosphäre der Metropole Sachsens, die in jedem Winkel Kultur atmet, genießen.

Nach einem Gala-Menü im Hotel begrüßten unsere Leser und Leserinnen entspannt das neue Jahr.

 

Jahresgebühr der Bausparkassen – So widersprechen Sie richtig

Posted on: Juli 4th, 2019 by Jeanette Edelmann

Auch wenn es sich nur um vergleichsweise geringe Beträge handelt, so lohnt sich doch ein Widerspruch: viele Gerichte lehnten es ab, dass Bausparkassen jährliche Kontogebühren bzw. ein Service-Entgelt erheben. Mit unserem Musterbrief können Sie widersprechen.

Weitere Informationen, wie Sie die Jahresgebühr der Bausparkassen zurückfordern können und was Sie dabei beachten sollten, verraten wir in unserer Ausgabe 8/2019.